BLOCKCHAIN

EE Instituto Nacional de Pesquisas Pesqueiras. UU Lançado o Blockchain Piloto de Mão da IBM Food Trust


O National Fisheries Research Institute [NFI] juntou-se ao ecossistema do IBM Food Trust e iniciou um projeto piloto abrangente baseado em blockchain para alcançar a rastreabilidade na cadeia de fornecimento de produtos pesqueiros. Esta é a comida on-line anunciada em 11 de junho.

Segundo fontes, o projeto piloto "é o primeiro esforço de várias empresas e espécies de moluscos". O presidente da NFI, John Connelly, disse: "Estamos muito satisfeitos que a NFI e a verdadeira cadeia de valor de frutos do mar testem a tecnologia IBM". Connelly acrescentou: "A cadeia de fornecimento dos membros da NFI é dinâmica e abrangente e é o terreno fértil para tais pilotos".

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A NFI fez uma parceria com a IBM Food Trust para lançar uma solução blockchain envolvendo várias empresas e variedades de frutos do mar. Imagem de Gerhard Gellinger – ©

O piloto envolverá membros da NFI representando diferentes estágios da cadeia de fornecimento de produtos pesqueiros, como colheitadeiras, importadores, processadores, frigoríficos, restaurantes de serviços alimentícios e lojas de varejo. Deve-se notar que os nomes dos representantes que participaram do projeto-piloto não foram indicados na fonte.

Segundo a Foodline, o projeto piloto receberá apoio financeiro do Fundo de Pesquisa da Indústria Naval [SIRF]. Sean O'Scannlain, CEO do SIRF e CEO da Fortune Fish & Gourmet, declarou:

"Rastreabilidade não é novidade para a comunidade de frutos do mar, mas o blockchain é. Seja na fazenda ou na natureza, vamos testar como a IBM Food Trust pode ajudar empresas de frutos do mar a gerar receita e reduzir custos, desde a colheita até a distribuição." Cliente. "Sean O'Scannlain, CEO SIRF.

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O projeto piloto receberá apoio financeiro do Fundo de Pesquisa da Indústria Naval [SIRF]. O retrato de Shen Xin,

Para ele, Raj Rao, gerente geral da IBM Food Trust, disse que a empresa está satisfeita em colaborar com a NFI e a indústria naval neste “esforço pioneiro”. Rao enfatiza que a tecnologia bloomchain tem o potencial de mudar qualquer tipo de indústria, principalmente indústrias onde múltiplos atores estão envolvidos, como empresas e organizações.

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O gerente geral da IBM Food Trust acredita que a tecnologia bloomchain tem o potencial de mudar qualquer indústria. A imagem de Pete Linforth, a imagem da China.

Rao acrescentou que a tecnologia blockchain permite que todas as partes interessadas registrem informações lá: "O blockchain pode digitalizar informações, capturar informações em um sistema descentralizado e transmiti-las de maneira segura, e permitir a visualização Certo ", disse ele.

A rede da IBM Food Trust continua crescendo e crescendo

Por meio de uma parceria recente, a NFI se uniu à organização do blockchain IBM Food Trust para rastrear a cadeia de fornecimento de alimentos. Na recente aliança, estabeleceu-se uma aliança com a Albertsons Companies, a segunda maior cadeia de supermercados da América do Norte, para obter a rastreabilidade da alface romana.

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A Albertsons Companies juntou-se à IBM Food Trust para melhorar a rastreabilidade da alface. Imagem cortesia de Rudy e Peter Skitterians.

A gigante suíça de alimentos e bebidas Nestlé e o grupo de distribuição francês Carrefour também fazem parte do ecossistema da IBM Food Trust. Em meados de abril, entende-se que essas organizações usarão o blockchain para rastrear a comprovada cadeia de suprimento do papai francês pronto para o consumo.

Como resultado, os consumidores do Mousline Puree podem acessar informações do produto através do IBM blockchain e usar seus dispositivos móveis para escanear códigos QR que aparecem no inventário do produto.

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Mousline é uma marca italiana pronta para consumo. Imagem: Carrefour no Twitter.

Vale ressaltar que este não é o primeiro programa de blockchain entre a Nestlé, o Carrefour e a IBM; na verdade, a Nestlé é um membro fundador da IBM Food Trust. Desde o ano passado, o Carrefour vem implementando um blockchain pilot to Alcance sua garantia de qualidade. Recentemente, o Carrefour disse que suas vendas aumentaram significativamente após a implementação da tecnologia blockchain na cadeia de suprimentos.

Outro grupo de empresas que faz parte desse ecossistema é a Sustainable Shrimp Partnership [SSP], dedicada à transformação da carcinicultura no Equador. Recentemente, eles se juntaram ao IBM Food Trust para melhorar a rastreabilidade do camarão SSP do campo à mesa.

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O grupo empresarial equatoriano Sustainable Shrimp Partnership juntou-se à IBM Food Trust para melhorar a rastreabilidade do camarão SSP. Imagem cortesia de Mabel Amber, por exemplo:

De acordo com a fonte, a SSP já está usando o blockchain da IBM Food Trust para “fornecer maior responsabilidade e transparência para cada elemento da produção de camarão equatoriano premium da SSP e a jornada do setor de consumo”.

O lançamento comercial do IBM Food Trust foi lançado em outubro passado. Desde então, varejistas, atacadistas e fornecedores da indústria alimentícia aderiram ao programa e têm que pagar uma taxa de assinatura.

Imagens de Domínio Público / Fotos em destaque de pixabay.com

Fonte de informação: compilado a partir de informações 0x de BITCOINES, copyright pertence ao autor Emily Faria, sem permissão, não pode ser reproduzido


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